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トピックス

麺匠文蔵 3/1より昼営業時間変更のご案内

2017.02.21

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

麺匠文蔵の昼営業時間が変更となります。

  3月1日(水)より、11時~14時30分となります。(変更前は11時30分~)

何卒、宜しくお願い致します。
※他店舗の変更はありません。

【文蔵】「超濃厚 鬼辛どろ味噌(半ライス付)830円」

超濃厚 鬼辛どろ味噌(半ライス付)830円

2016.12.16

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

文蔵本店にて12月17日(土)~25日(日)まで限定らぁめんを発売致します。

 超濃厚 鬼辛どろ味噌 (半ライス付) 830円。

寒いこの季節。鬼辛いらぁめんで、体の芯まで温まって下さい。
超濃厚どろどろ系の辛味噌です。
辛いのが苦手な方はご注意下さい。
多くの皆様のご来店をお待ちしております。

※ご提供は予告なく終了する事がございます。ご了承ください。

文蔵グループ 年末年始休業のご案内

2016.12.15

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

文蔵グループの年末年始は、12月30日(金)、31日(土)、1月1日(日)がお休みとなります。

1月2日(月)より全店営業させて頂きます。
何卒、宜しくお願い致します。

12/13(火) 全店昼営業のみとなります

2016.10.18

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

12月13日(火)ですが、都合により全店とも昼のみの営業とさせていただきます。夜の営業は全店、臨時休業となります。
大変ご迷惑をお掛けしておりますが、よろしくお願いします。

【文蔵】【文蔵BLACK】「東京ラーメンショー風安養寺ら~めん」

東京ラーメンショー風安養寺ら~めん

2016.11.07

ご提供が終了致しました。ありがとうございました。

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

現在開催中の安養寺ら~めん祭りですが、11月7日より第2幕がスタートします。

東京ラーメンショーで提供したラーメンをアレンジした「東京ラーメンショー風安養寺ら~めん」を文蔵本店と文蔵BLACKにてご提供いたします。
味噌の風味も良し。肉の旨味も良し、最高の一杯です。
安養寺味噌らーめんスタンプラリーもご好評です。
多くの皆様のご来店をお待ちしております。

※ご提供は予告なく終了する事がございます。ご了承ください。
(写真はイメージです)

東京ラーメンショー出店の為、11/3~11/6 文蔵BLACKは休業致します

2016.10.18

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

11月3日(木)~6日(日)の4日間、東京ラーメンショー出店の為、文蔵BLACKは休業とさせて頂きます。
大変ご迷惑をお掛けしておりますが、よろしくお願いします。

麺匠文蔵本店 第2駐車場が10月14日(金)から使用可能となります

2016.10.13

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

文蔵本店の駐車場について、5月よりご利用出来なかった第2駐車場が10月14日(金)より再びご利用いただけるようになります。

しばらくの間、大変ご迷惑をお掛けしておりましたが、皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

【文蔵】10月8日(土)11周年記念 限定らーめん「鬼豚骨」

鬼豚骨

2016.10.07

ご提供が終了致しました。ありがとうございました。

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

文蔵本店では、開店より皆様のご愛顧により11周年を迎えることとなります。
つきましては、10月8日(土)に11周年記念イベントを開催させて頂きます。

文蔵の原点ともいえるこだわりの豚骨スープさらに濃厚豚骨スープとした限定らーめん「鬼豚骨 800円」をご提供させて頂きます。
味玉鬼豚骨 900円、全部入りの文蔵鬼豚骨 1,050円です。大盛り可能(プラス100円)、ご飯類も準備しております。

当日の営業時間は11時00分~14時30分、17時00分〜21時00分となります。
多くの皆様のご来店をお待ちしております。

※大変混雑が予想されます。お待たせする時間が長くなる場合がございますので、ご容赦頂ければと思います。
※駐車場はお店前のみとなります。近隣への駐車等はご迷惑となりますため、絶対におやめ下さい。
※スープ、麺等売り切れの際には営業を終了させて頂く場合がございます。

9月6日(火)、7日(水)全店臨時休業とさせていただきます

2016.8.29

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

9月6日(火)、7日(水)の2日間、文蔵グループ全店、臨時休業とさせていただきます。
なお、9月5日(月)は文蔵本店は営業させていただきます。 ご迷惑をお掛けしますが、何卒よろしくお願いします。

【文蔵】【ぶんぶん】8月23日(火)弊社代表 生誕祭 限定らーめん

生誕祭 限定らーめん 生誕祭 限定らーめん

2016.08.17

ご提供が終了致しました。ありがとうございました。

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

8月23日(火)は弊社代表 真山久貴の誕生日となります。「生誕祭」と称して、麺匠文蔵とぶんぶんにて限定らーめんをご提供いたします。

テーマは「カレーらーめん」。1日限り、各店23杯限りの予定です。
右の写真・上は文蔵本店で提供するカレーらーめん(800円 半ライス付)です。
写真・下はぶんぶんで提供する激旨!カレーラーメン(800円 半ライス付)です。

皆様のご来店をお待ちしております。是非ご賞味ください!!

※ご提供は予告なく終了する事がございます。ご了承ください。

【文蔵】限定らーめん「スタミナ混ぜそば 800円」

スタミナ混ぜそば 800円

2016.08.05

ご提供が終了致しました。ありがとうございました。

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

麺匠文蔵では8月5日より限定らーめん「スタミナ混ぜそば 800円」をご提供いたします。

肉ガッツリ!良く混ぜてからお召し上がり下さい。
少量の韓国唐辛子と、揚げにんにくが食欲をそそります。
魚粉浮かぶ溶き卵ですき焼き風にお召し上がり下さい。
ご飯の欲しくなる限定らーめんに仕上がりました。

昼夜ともに限定5杯ずつのご提供となります。
皆様のご来店をお待ちしております。是非ご賞味ください!!

※ご提供は予告なく終了する事がございます。ご了承ください。

【文蔵BLACK】 7月30日(土)臨時休業とさせていただきます

2016.7.30

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

7月30日(土)は佐久長聖高校野球部の方に、甲子園出場祝いのらーめんを振る舞うため、臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けしますが、地元佐久長聖高校野球部の甲子園での活躍を皆さんからもご声援、よろしくお願いします。

【ぶんぶん】限定らーめん「辛味噌油そば 850円」

辛味噌油そば 850円

2016.06.03

ご提供が終了致しました。ありがとうございました。

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

ぶんぶんでは限定らーめん「辛味噌油そば 850円」をご提供いたします。

味噌の香ばしい風味で食欲倍増です。1辛~3辛まで辛さ調整出来ます。
〆には追い飯もご用意しております。暑い夏にもガッツリお召し上がり下さい。

皆様のご来店をお待ちしております。是非ご賞味ください!!

※ご提供は予告なく終了する事がございます。ご了承ください。

【文蔵BLACK】限定らーめん「海老トマ冷やし麺 800円」

海老トマ冷やし麺 800円

2016.06.03

ご提供が終了致しました。ありがとうございました。

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

6月2日(木)より限定らーめん「海老トマ冷やし麺 800円」をご提供いたします。

スープに、昆布、椎茸、あさり、トマトを効かせています。
香りづけに海老の油を浮かせています。それぞれの味が優しく、奥深い味わいです。
細いストレート麺が良く合います。

皆様のご来店をお待ちしております。是非ご賞味ください!!

※ご提供は予告なく終了する事がございます。ご了承ください。

【文蔵】限定らーめん「鯛香る冷やしつけそば 800円」

鯛香る冷やしつけそば 800円 〆の鯛飯

2016.05.24

ご提供が終了致しました。ありがとうございました。

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

5月24日(火)より限定らーめん「鯛香る冷やしつけそば 800円」をご提供いたします。

暑い陽気が続く5月の限定は冷やしつけそばです。
麺をすすると、鯛の香りが広がります。ニラのお浸しでスタミナUPです。
レモンの爽やかな味の変化もお楽しみ下さい。

1日限定10杯のご提供となります。

【6月2日より「〆の鯛めし」提供開始!】
冷やしの限定の〆の鯛めし。追加トッピング100円です。
冷やしのお茶漬けでお召し上がりください!鯛の香りがさらに増します。

皆様のご来店をお待ちしております。是非ご賞味ください!!

※ご提供は予告なく終了する事がございます。ご了承ください。

4/22-4/24 信越麺戦記パート8 コラボ祭り

3月9日限定39杯らーめん「39味噌らーめん」

2016.04.18

イベントは終了致しました。ありがとうございました。

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

4月22日(金)~5月8日(日)にイオン南松本店(東側駐車場)で開催される「信越麺戦記パート8」。
文蔵ではらーめん力丸様と4月22日(金)~24日(日)の3日間限定信州麺友会 コラボ祭りに出店いたします。

「らーめん力丸×麺匠文蔵」で提供されるメニューは「丸蔵とんこつ醤油」。
両店が織り成すズッシリと骨太感あふれる「男の豚骨醤油」をご用意致しました。
コラボでしか味わえない骨太感の溢れる一杯です。女性の方も是非ご賞味ください!!

信越麺戦記パート8 ホームページ

【文蔵BLACK】4月21日(夜営業)~4月24日(日)まで臨時休業となります

2016.04.09

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

文蔵グループでは、「信越麺戦記 Part8 御当地ラーメン 天下分け目の章」(4月22日(金)~5月8日(日)10:00~20:00(最終日は17:00まで)) の信州麺友会 コラボ祭り(4/22(金)~4/24(日)に佐久市 力丸様と参加します。

つきましては、4月21日(木)夜営業から4月24日(日)まで、信越麺戦記出店の為、文蔵BLACKは休業させていただきます。

皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほどお願い申し上げます。

【文蔵】3月9日限定らーめん ご盛況となりました

3月9日限定39杯らーめん「39味噌らーめん」

2016.03.12

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

3月9日、文蔵本店で提供いたしました佐久の日の限定らーめん「39味噌らーめん」は、たくさんのお客様のご来店により、夜営業の分10杯追加させて頂きましたが、18時30分には49食完売致しました!
開店時には10人位の方に並んで頂き、大盛況に終えることが出来ました。
誠にありがとうございました。
これからもお客様に喜んで頂ける事を一番に考えて営業して参りたいと思います。

有難うございました。

【文蔵】3月9日限定39杯らーめん「39味噌らーめん」ご提供します

3月9日限定39杯らーめん「39味噌らーめん」

2016.02.24

ご提供が終了致しました。ありがとうございました。

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

3月9日、佐久の日の限定らーめんを文蔵本店で提供いたします。
「39味噌らーめん 390円」 限定数39杯となります。

「39味噌らーめん」は文蔵が佐久市で営業させて頂き10年が経ちました。感謝の気持ちを表した一杯のらーめんです。ありがとうございました。
佐久市の名物安養寺味噌、佐久市の酒粕、佐久市の佐久鯉。とことん佐久市にこだわりました。

皆様のご来店をお待ちしております。

【文蔵BLACK】限定らーめん「麻婆風らーめん 半ライス付き 800円」ご提供します

麻婆風らーめん 半ライス付き 800円

2016.02.24

ご提供が終了致しました。ありがとうございました。

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

文蔵BLACKでは2月25日(木)より限定らーめん「麻婆風らーめん 半ライス付き 800円」を発売いたします。
限定50杯でのご提供となります。

あっさり、こってりからお選びいただけます。旨味、甘味、辛味となんとも言えない味わいです。お好みでお酢をかけても美味しいです。
皆様のご来店をお待ちしております。

【文蔵】土曜、日曜の営業時間が変更となります

2016.02.013

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

文蔵では2月13日(土)より、土曜日、日曜日の昼営業の開始時間を11時からとさせていただきます。
土曜・日曜日は 昼は11時~14時半まで、夜営業は通常通り(17時~21時)です。

皆様のご来店をお待ちしております。

【文蔵BLACK】「こってりニンニクらーめん  780円」ご提供開始します

こってりニンニクらーめん  780円

2016.01.20

平素は、「麺匠文蔵」「麺'sBLAND文蔵BLACK」「ぶんぶん」をご利用頂き、ありがとうございます。

文蔵BLACKでは1月21日(木)より「こってりニンニクらーめん  780円」を発売いたします。

たっぷり背脂に、ニンニクと甘味がビシッと効いた、こってりらーめんです。
味玉入り880円、全部入り980円。

皆様のご来店をお待ちしております。

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